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Jugos verdes, ensaladas, wraps, green sandwiches son parte de nuestro día a día, muchos le llaman moda y porque no, no está mal si es buena la moda que les aproveché, pero estamos consumiendo nutrientes libres de contaminación, cuando realmente estamos consumiendo alimentos sanos???? El estres en qué se vive y la falta de tiempo, han sido gran factor desencadenante de enfermedades que hoy en día están a un pie, habló del incremento del cáncer, puntualmente, porque? de donde? Pero estamos comiendo como debiéramos. Una vez vi a una madre echar baygon alrededor de su hijo para que los mosquitos no le picaran, algo así están siendo nuestros alimentos. Y ok entiendo que comer organico aveces se vuelve una opcion muy costosa, pero "back to the basic" para sembrar solo se necesita tierra y una semilla, así que que esperas? Despierta que como el pez también nosotros morimos por nuestra boca, a cuidar lo que ingerimos y eso sólo refiriendome a frutas y vegetales ahora imagina si nos adentramos en el tema, uffff! Tu salud esta en tus manos. Mi proyecto consiste en talleres de huertos urbanos organicos e hidroponicos, alimentos en tu balcón!!! Could be the name y también consistira en un taller de cocina en el que se impartirán clases para aprender a preparar comidas frescas y cargadas de nutrientes, promoviendo el buen desarrollo y la disminución de enfermedades a causa de la mala alimentación en la población.